Les fleurs au fil des saisons à Dijon
- Laurence Morandini
- 2 févr.
- 15 min de lecture
MAJ 23/3/25
Plan :
Présentation de la fiche
Liste des plantes de cette page :
(ordre d'apparition au jardin)
Perce neige ouvertes les 20/02/25 voir aussi sa grande famille AMARYLLIDACEAE
Mâche 10/04/20 Famille des Caprifoliaceae ou ex Valerianaceae suivant les classifications
Pâquerettes février 25
Véronique février 25 liliputienne Voir PLANTAGINACEAE
Aubriète, Giroflée, Alliaire, Drave, ibéris 2 ou 3/25 déplacées vers BRASSICACEAE
Violette dès le 1/03/25 : déplacée vers sa famille VIOLACEAE
Tulipes 30/03/24
Ficaire en fleur le 27/03/24 déplacée vers L'Ordre des RANUNCULALES
Muscari 09/04/20, 12/03/24
Jacinthe 02/21 et 19/03/20
Mahonia déplacé vers l'ordre des RANUNCULALES
Mouron rouge 07/2024
Plan :
Présentation de la fiche
Introduction :
Afin d'observer l'évolution des fleurs au fil des saisons un inventaire des quelques 200 plantes d'un jardin à Dijon avec photos des fleurs, fruits, feuilles a été fait.
La botanique m'accompagne depuis le début de mes années de Pharmacie. Le confinement de Mars 2020 m'a invitée à partager avec vous la nature qui m'entoure.
Vous allez
découvrir des plantes que vous voyez tous les jours dont vous ne connaissez peut-être pas le nom
Enfin remarquer les plantes lilliputiennes (Cardamine, Linaire Cymbalaire...)
apprendre des mots inconnus ( bulbilles, capsules, périanthe, tépales)
revoir des notions simples de botanique (étamines, pistil, pétales, sépales)
vous émerveiller des couleurs, des formes, des détails en macro photo.
retrouver des plantes aromatiques Thym, Romarin, Sauge...
Ce blog s’adresse aux débutants, aux passionnés de nature et aux enfants.
Pour les étudiants en Pharmacie : mettre sur des mots quelques images permet de mieux retenir, je pense à moi qui aurai bien aimé le regarder durant le concours de Pharmacie.
Pour les botanistes curieux d’images, il y a de possibles erreurs. J'accepte la critique constructive, je ne suis pas botaniste pour autant, donc merci pour vos remarques. Ce site est mis à jour régulièrement.
La photographie a grossi pour moi des détails impossibles à voir à l’œil nu. Elle immortalise les plantes qui ne sortiront plus (parce que arrachées pensant que c’étaient de "mauvaises herbes" ou non vivaces...).
Le jour où j'ai décidé de ne plus tondre toute la pelouse, j'y ai découvert mes premières Orchidées et bien d'autres dites adventices (spontanées non plantées) que j'ai invitées depuis. Cet inventaire des plantes de mon jardin a été salvateur pour moi, commencé à une période difficile. Depuis je n’ai cessé de l’enrichir.
Dernière plante trouvée : un Arum tacheté (à venir)
Apport extérieur : Camélia
Présentation de la fiche :
Les plantes sont présentées avec
Nom usuel : Nom latin ( Genre (suivi de) espèce ) - Famille
Le nom des familles de plantes peut s'écrire de 2 façons soit terminée par ées ou par eae (en latin et invariable) c'est cette dernière écriture que j'ai choisie.
(Pour simplifier l'écriture je n'ai volontairement par reporté le L. de Linné).
Rarement vous trouverez sp après le nom latin : sp correspond à la variété
Celles qui sortent au printemps (dite vernales), ont la priorité de la saison puis viendront les suivantes.
Cliquez sur les liens bleus clairs vous vous déplacez sur la page.
Cliquez sur les boutons un nouvel onglet va s'ouvrir, vous permettant de garder la page initiale vite accessible.
Dans ce jardin il y a quelques 50 familles identifiées
Lien de quelques familles botaniques
13 Asteraceae ex Composées
Crepide, Hypochaeris, Jacobee, Leontodon, Maguerittes, Paquerette, Piloselle, Pissenlits, Salsifis, Senecon, Sonchus
14 Rosaceae,
Alchemille, Benoite, 2 Cerisier, 2 Cotoneaster, Fraisier, Framboisier, Laurier cerise, Pimprenelle, 2 Pommiers, Potentille, Prunier
9 Lamiaceae ex Labiées
Lavande, Lierre grimpant, Origan, Romarin, Sarriette, 2 Sauges, Thym, Menthe, Lamier
7 Iridaceae :
belle collection de 3 Iris placée dans les familles solitaires et les Crocus dans cette page.
8 Brassicaceae ex Crucifères dont l' Alliaire (voir aussi dans les ateliers),
Aubriète, Giroflée, Drave, Ibéris, Arabette, Cardamine, Monnaie du pape, Lépidium
6 Crassulaceae
les Ranuculaceae et Berbéridaceae, Papaveraceae sont groupées dans l'Ordre des Ranunculales
Mahonia, 2 Coquelicots, Chélidoine, Clématite, Ficaire, Hellébore, Nigelle, Renoncule
2 Violaceae
dont la Pensée sauvage
6 Geraniaceae
6 Amaryllidaceae
Ail en panicule, Ciboulette, 2 Jonquilles, Narcisse, Perce-neige
6 Plantaginaceae
Cymbalaire des murs, Petite linaire, Grand plantain, Plantain lancéolé, Véronique commune, Véronique à feuille de lierre
4 Caprifoliaceae
Mache, Chevrefeuille, Centranthe, Lonicera vont être regroupées à créer
3 Fabaceae ou Légumineuses
Luzerne lupuline, trèfle, vesce
Retrouvez d'autres plantes sur l'onglet " fleurs" ou à partir du bas de cette page ou dans le menu fleurs.
Modifications régulières
En 2020 pour Pâques un jeu a été organisé avec des œufs, en 2021 la Chouette de Dijon était à l'honneur.
Belles découvertes.
Sorties des plantes :
Chaque plante écoute le temps à son niveau. La pluviométrie, l'ensoleillement, les températures n'agissent pas de la même manière sur chaque plante, sinon dans le temps je verrai toujours fleurir ensemble le Centranthe et l'iris. Ce n'est arrivé qu'une année depuis 2013.
Pour alléger la page des listes à dérouler vont être ajoutées
En Janvier :
Dès le 25/1/24 les Perce neige et le jasmin d'hiver, sont visibles. Les Perce neige se sont ouverts le 29/1/24, le 20/1/25.
Le lamier rouge a déjà 10 cm de haut en 2024, plante récemment installée spontanément, elle semble se plaire.
Bonne nouvelle ! Mon ortie qui avait été déracinée il y a 2-3 ans a refait son apparition en 2024
Le pommier est bien mal en point. Il lui reste 4 grosses branches, 3 en 2025
Sur un lit de terre une colonie d'Alliaire a passé l'hiver avec déjà de belles premières feuilles formant un tapis.
En Février 24 :
Présence des premiers crocus ouverts, la Mâche a la taille de la paume de main. Les muscaris s'ouvrent le 6/2/24. J'ai profité de tartinades d'alliaire depuis le 07/2/24 et jusqu'en avril !
C'est la première année que je goûte et me sensibilise aux boutons de pissenlits le 14. Ces derniers sont nombreux. J'ai arrêté de les combattre. Cardamines et pâquerettes depuis le 16, les primevères dès le 20, assez fidèles, cette année l'explosion de fleurs a été le 23, un peu plus tard en 2025; début des jonquilles le 26.
En Mars
En Avril
En Mai
En Juin
En Juillet
Fiches :
Nom usuel : Nom latin ( Genre et espèce ) - Famille
Perce neige : Galanthus nivalis - Amaryllidaceae
Premières fleurs du printemps bien que ces dernières années il y eut des primevères, intrépides qui soient sorties avant (2021-2022)...Elles portent bien leur nom car elles sortent même si le sol est enneigé.
En Mars on peut voir les fruits ce sont des capsules.
Accéder aux 4 autres plantes de cette famille >>>
Mâche : Valerianella locusta - Caprifoliaceae (2016)- ou Valerianaceae
Découverte la première fois le 10/04/20
Premières feuilles du printemps pour mes salades.
Cette famille est représentée par 3 plantes dans le jardin.
Elle fait partie des petites plantes de mon jardin ( voir le jeton de cadi ).
C’est la « salade » spontanée du jardin au petit goût noisette appelée aussi doucette qui lui va bien en comparaison du pissenlit plutôt amer.
Rehaussée de quelques cardamines un peu plus piquantes c'est excellent, et toujours à ramasser avant la formation des fleurs qui en augmentent l'amertume. Si vous la repérez, récupérez ses graines pour la déplacer.
Autres plantes de cette famille dans la page : le Centranthe
Crocus - Iridaceae
12/03/20, 13/02/21,
En faisant cette galerie je repense aux catalogues des jardineries, cependant je n’ai pas planté ces bulbes.
La photographie m’a permis de capter les différents genres et de découvrir les tailles et formes d’étamines différentes.
Remarque :
le crocus le plus connu est le Crocus sativus ou Safran (hors photo).
Il y eut un peu de neige le 03/03/19 à Dijon.
Jeux enfants :
Regardez le schéma floral
Comparez la hauteur du pistil orangé et central ( dont on voit la partie supérieure renflée = stigmate) avec celle des étamines ( 3 étamines en jaune dont l’extrémité renflée s’appelle l’anthère) sur chacune des photos.
Le nom de cette grosse famille de plantes à bulbes est tiré des Iris.
Primevères : Primula - Primulaceae
1éres fleurs le 20/03/2022
Les primevères ont la primeur du printemps et même de la fin de l'hiver ces dernières années (comme sa racine latine l'indique : primulus = tout premier).
Elles peuvent avoir 2 ports différents, découverts au jardin. (voir les photos)
Les fleurs poussant ensemble depuis le sein de la rosette de feuilles - disposée à leur base - sont dites acaules. Ce terme veut dire sans tige car ce que le commun des mortels appelle tige est le pédoncule de la fleur dans ce cas-ci (Photo 1).
Sur la photo 2, la nature a innové et propulsé les pédoncules sur une tige longue permettant aux fleurs d'être ramassées sur une belle hampe florale comme les orchidées.
En forêt j'ai donc fait le rapprochement avec le coucou des bois : jaune. Mais tous les jaunes ne sont pas coucou (comme pour les pissenlits).
La primevère élevée ( Primula veris ) = vrai coucou. Il est le coucou officinal autrement appelé : primula veris variété officinalis.
Lien intéressant :Tela botanica
Son fruit est une capsule.
Dans la même famille nous verrons également le Mouron rouge et le Cyclamen.
Hemerocalle fauve : Hemerocalis fulva - Liliaceae (ex Xanthorrhoeaceae)
De très belles fleurs comme tous les Lys, qui ne durent qu'un jour.
Les feuilles des plantes primitives sont linéaires. Vous pouvez en repérer plusieurs dans ce jardin, ce sont également des plantes à bulbes. Voir les Tulipes de la même famille phylogénétique (ayant des traits génétiques plus proches que les Xanthorrhoeaceae).
Forsythia : Forsythia - Oleaceae
Le chef de file des Oleaceae est ... l’olivier non présent dans le jardin dont on tire de l'huile de ses fruits oléagineux.
Cliquez sur les liens soulignés pour les voir.
Il est de la même famille que le Lilas dans la page
et le Jasmin dans le lien ci dessous afin de le comparer au jasmin d'hiver.
Son abondante floraison jaune apporte un soleil même quand il pleut. En le taillant après floraison il va s’étoffer, ce qui permet de remarquer son bois ponctué de « boutons ».
Ses 2 étamines sont soudés à la corolle.(Photo)
Son fruit est une capsule non encore mûre sur la photo.
Février
Violette : Viola odorata - Violaceae
Drave de printemps : Draba verna - Brassicaceae
Mars
Aubriète : Aubrieta deltoidea - Brassicaceae
Girofflée : Erysimum cheiri - Brassicaceae
Alliaire : Alliaria Petiolata - Brassicaceae (dès février 2024 pour les feuilles)
Vous souhaitez les voir ? Cliquez sur le lien de page puis sur le bouton
Mars /avril
Tulipes : Tulipa - Liliaceae
le 15/04/2020
Le fruit des tulipes est une capsule.
Le pistil ici n’a pas de style et son stigmate persiste sur la capsule (fruit) jusqu’à maturité.
Le genre Tulipa est aussi caractérisé par ses 2 à 4 feuilles dont 2 à 3 rapprochées dans le tiers inférieur de la hampe florale (tige ou plutôt pédoncule ).
Observez également la macule : tâche qui caractérise certaines tulipes à la base du périanthe.
périanthe = Corolle (x Pétales) + Calice (x sépales)
Ici pétales et sépales sont appelés Tépales car elles se confondent mais restent sur 2 rangées.
Cette famille contenait les Muscaris déplacés vers les Asparagaceae. Car ils ont plus de ressemblance génétiques avec la Jacinthe.
Les ressemblances génétiques ont placé la famille des Xanthorrhoeaceae avec les hémérocalle dans les Liliaceae.
Ficaire : Ficaria verna - Ranunculaceae 09/04/20
Voir le lien Ordre des Ranunculales
Muscari : M. armeniacum - Asparagaceae
Ses fleurs aux corolles pareilles à de petits jupons bleus bordés de dentelle blanche sont groupées en grappes.
Un jour j’ai désherbé leur coin, j’ai constaté l’année suivante que j’avais dispersé beaucoup de bulbes dans ma pelouse ! Les bulbes sont en quelques sortes les racines, mais ils servent de réserve.
Les fruits sont des capsules à 3 loges d'abord verts, les parois deviennent blanches s'ouvrant pour libérer les graines noires (voir la photo). Je trouve décorative leur enveloppe blanche comme du papier sulfurisé.
De la même famille : la Jacinthe.
Février
Véronique à feuille de lierre : Veronica hederifolia - Plantaginaceae
Le Lierre : Hedera helix a beaucoup inspiré le nom des plantes, (dérivé du latin haerere « être attaché » et hélix « hélice ou spirale » ). Héderifolia signifie semblable à la feuille de l’Hédéra (= Nom latin du lierre : Hedera helix). Vous ne serez pas étonné alors du mot hélicoptère.( tiré de Helix)
Son fruit à 4 lobes.
Voir le Lierre grimpant : Hedera helix dont la feuille est bien connue dans autre famille solitaire
Véronique commune : Veronica persica - Plantaginaceae
La Sainte Véronique se fête le 9 février, ses fleurs étant déjà visibles dans certaines région avec plus de 70 espèces en France.
Détail amusant de sa fleur : sa corolle libre tombe facilement.
Tous ces pétales sont soudés ( Pétale = nom masculin alors que dans mon entourage j’ai toujours entendu parler de pétale au féminin). Son fruit, une capsule pubescente (poilue) à 2 lobes dont les graines sont jaunes.
Jacinthe d'orient : Hyacinthus orientalis - Asparagaceae
Dommage qu’une image ne soit pas odorante, alors plongez dans un zoom de la fleur puis de son fruit de la taille de mon pouce (3/4/20).
Remarquez au passage le reste de la corolle sur le fruit, l'ovaire est dit supère : famille moins évoluée car ovaire au dessus des pétales à l'intérieur (donc moins protégé). 02/21 et 19/03/20
Famille du Muscari et du Muguet
Myosotis : M. armeniacum - Boraginaceae
Si le myosotis est parfois appelé scorpione c’est à cause de la disposition des fleurs sur sa tige en cyme scorpioïde, la tige florale va dérouler ses fleurs comme le fait la queue du scorpion. Le nom de cette cette famille doit certainement évoquer en vous une autre fleur : la bourrache connue pour l’huile contenue dans ses graines.
Romarin : Rosmarinus - Lamiaceae
"Risotto aux fleurs de romarin"
Le romarin a de quoi relever tous nos plats avec goût et couleurs. Cet arbuste est une merveille de rusticité ici à Dijon, alors que comme le thym, nous pensons souvent que ce ne sont que des plantes méridionales.
Très productif, il est cependant préférable d’en ramasser au bon moment pour garder ses actifs à leur plus haute valeur, avant de le sécher. Il sera mis en pot, émietté ou en poudre pour toutes les recettes. Comme pour le Thym, l’altitude et le terrain donneront des huiles essentielles variées.
Chaque romarin est nommé par son chémotype (sa compsition)( exemples : Romarin à cinéole, à verbénone, à camphre…) donc avec des propriétés plus ou moins marquées comme antibactérien, mucolytique, expectorant, régénérant hépatobilliaire...
Cette grande famille des LAMIACEAE mérite de s'y attarder.
Thym : Thymus - Lamiaceae
Déjà en fleur le 17 avril 2020 à Dijon.
Expérience à faire :
goûter 1 fleur de thym (1/2 centimètre), concentré de goût puissant pour une si petite fleur.( voir atelier plantes aromatiques).
Observer les points sur les feuilles : localisation des poches à huile essentielle comme sur l'écorce d'une orange.
Fastidieux à effeuiller une fois sec, il nécessite une énorme quantité de pieds pour une utilisation sec toute l’année.
Cette famille apporte toute la richesse de ses notes olfactives pour une utilisation également médicinale. La présence de substances très aromatiques a permis à l’homme de découvrir les huiles essentielles extraites par distillation. Cette grande famille des LAMIACEAE mérite de s'y attarder.
Muguet : Convallaria majalis - Asparagaceae (ex Liliaceae )
le 7 avril 2020 les premières ébauches de fleurs apparaissent dans le jardin et les fleurs laisseront place à une baie rouge.
Le 15/04/24 les fleurs sont prêtes à s'ouvrir, le 17 elles sont ouvertes.
Cette belle clochette est formée de la réunion des pétales P (formant la corolle) et des sépales S (formant le calice) (3 de chaque) donnant une impression de la présence de 6 pétales nommées alors des tépales.( voir photo).
Pétales + sépales = tépales
Il y a 3 étamines mais sur 2 verticilles (cercles) donc 6 en tout.
La nature a quelque chose de très ordonné. Chaque famille à un schéma floral qui lui est propre. Ici on peut y voir (6 tépales + 6 Etamines + 1 pistil ). Mais en réalité le schéma floral est ( 3 P + 3 S + (2x3)E + 3C) (C étant le nombre de Carpelles : Partie femelle composé des : ovaires suivis du pistil (trompe d'eustache chez la femme).
Toute la plante est toxique, l’eau du vase également ! Cependant les baies étant amères elles ne sont en général pas avalées en quantité suffisante pour créer un empoisonnement.
Voir aussi les autres ex Liliaceae :
Mahonia : M. aquifolium - Berberidaceae
fleuri le 2 avril 2024
Voir l'Ordre des Ranunculales regroupant les Berberidaceae, les Ranunculaceae et les Papaveraceae
« Des grappes de raisin sur des feuilles de houx »
Lilas des jardin : Syringa vulgaris - Oleaceae
Magnifique dans un vase et très odorant, mieux vaut écraser les tiges pour le conserver un peu plus longtemps. Sa corolle est dite « en entonnoir » à 4 lobes cependant sur la hampe florale il y a une fleur à 5 pétales ! Le fruit est une capsule aplatie.
Autres plantes de la famille : le Jasmin d'hiver, le Forsythia
Voir les autres fleurs solitaires
Cyclamen de printemps : Cyclamen repandum - Primulaceae
Repandum est aussi utilisé dans le nom latin du Pieds de mouton : champignon consommé au chapeau retroussé.
Retroussées, les fleurs cachent bien leur jeu avec leurs pétales vrillés, il faut la retourner pour voir l’intérieur.
Son beau feuillage panaché disparaît une grande partie de l’année grâce à son bulbe telle une vielle pomme de terre aplatie. Ceux-ci viennent de Pau (64), ils se sont bien adaptés.
Sur le site de Tela Botanica, il apparaît un élément très intéressant : le nom scientifique retenu et tous les synonymes. Il a été appelé aussi Cyclamen hederifolium de part la ressemblance aux feuilles de lierre rampant ou lierre grimpant.
Campanule à feuille de pêcher : Campanula persicifolia - Campanulaceae sp alba
05/2018
06/24 variété bleue
Ce nom me rappelle les campaniles du Sud, et j’entends le son des cloches qui semble sortir de ces belles clochettes blanches. Cette campanule a un beau matin éclos et depuis elle a semé ses graines partout. Elle fait partie des adventices de mon jardin, car apportée de l'extérieur.
Famille aux feuilles dites alternes ( = alternées, jamais face à face ) et aux fleurs disposées en cyme les fleurs du même côté, voir les Myosotis d'une autre famille).
En 2024 j'ai découvert des fleurs violettes. Etonnamment des graines d'un genre légèrement différent sont arrivées juste à côté des pied blanc dit variété "alba".
Centranthe rouge : Centranthus ruber - Valerianaceae
Valerianaceae classification classique
Caprifoliaceae classification phylogénétique (2016) : inclue les Valerianaceae
Appelée aussi Lilas d’Espagne car très florifère (mais pas odorant) ou Valériane rouge (mais sans les effets sédatifs de la bien connue Valériane ) qui a donné le nom de sa famille ou l'inverse.
Cette plante a été utilisée à Dijon pour embellir le Boulevard Pascal en 2019, on la trouve aussi le long de la voie de chemin de fer car elle se dissémine facilement.
Elle fleurit très longtemps, avec ses fleurs en éperon.
Remarquez ses feuilles opposées, flanquées de 2 autres feuilles plus petites de chaque côté mais partant vers le haut créant une belle symétrie.
Son fruit se disperse facilement au vent grâce à son « parapluie » : on parle de dissémination anémochore. Comme pour le Lilas avec sa graine ailée bien que l’aile du lilas soit dure.
Les 2 Valerianaceae du jardin sont le Centranthe et la Mâche.
D'un point de vue phylogénétique ces plantes ont plus de parentés avec les CAPRIFOLIACEAE c'est pourquoi ils en sont depuis 2016 une "sous famille".
Autres "sous familles" de la famille des Caprifoliaceae placées pour l'instant dans les familles solitaires : Le genre Lonicera : dont le Chevrefeuille.
Mouron rouge : Lysymachia arvensis - Primulaceae
Les noms de fantaisie ne font que rajouter de la confusion. Parfois ils désignent des plantes d'autres familles très différentes comme le Mouron des oiseaux Stellaria media non présent dans ce jardin et non toxique.
L'autre nom du MOURON rouge est le Mouron des champs, avant 2016 son nom était Anagalis arvensis.
Une plante qui lui ressemble, moins toxique est le Mouron des oiseaux :
Observez sa tige carrée (ci dessous), le dessous des feuilles tacheté (photo 1 ci -dessus que vous pouvez agrandir).
Le fruit est une pixide : ce type de capsule va s'ouvrir telle une bonbonnière délivrant ses bonbons empoisonnés. Son couvercle va tomber libérant de nombreuses graines.
3 Primulaceae sortent au printemps : Primevères Mouron Cyclamen
Voici quelques liens autres pages :
Lupuline famille des FABACEAE
Orchis bouc vers ORCHIDACEAE
Plantain vers PLANTAGINACEAE
à suivre
Liste de toutes les plantes prévues par ordre alphabétique
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