Ici sont regroupées d'autres familles représentées par un seul genre dans le jardin.
Liste des plantes du jardin :
Jasmin, Millepertuis, Vigne, Vesce, Cyprès, If, Lantana
Ail, Hémérocalle, Buis, Stellaire,
Palmier, Ortie, Chèvrefeuille, Gaillet, Cornouiller
Laurier, Pivoine, onagre, Mercuriale annuelle
Voir aussi sur le blog :
Plantain, Bouillon blanc, Carotte sauvage, Cassis, Mauve,
Cassissier, mâche, Bryone, Liseron, Pensée sauvage, Figuier
Coquelicot, Lierre grimpant, Campanule, Chelidoine, Ciboulette,
Cyclamanen, Centranthe, Linaire, Jacinthe
Millepertuis : Hypericum perforatum Hypericaceae
Étamines plus ou moins groupées en 5 faisceaux que l’on remarque mieux sur les grosses fleurs du millepertuis des massifs de la ville (autre variété), couvre sol généreux.
En présence de ce millepertuis, vérifiez à l’œil nu la présence des petits trous de ses feuilles qui lui ont valu son genre dit « perforé ».
En pharmacie cette plante est bien connue pour ses effets sur la déprime passagère grâce à l’hypernova et l’hypéricine non présentes à quantité fixe dans les tisanes, ni les teintures, seulement dans les extraits secs et les comprimés.
Sur la peau, son macérât huileux est admirable pour ses qualités anti-inflammatoires.
Attention cependant par voie orale aux interactions médicamenteuses à effet retard qu’elle peut générer. Mieux vaut demander systématiquement un avis médical avant son utilisation (et surtout puisqu’il est en vente libre ). Il n’est plus considéré comme photosensibilisant car aux doses habituelles il ne l’est pas.
Retenez que le millepertuis induit !
C’est un inducteur enzymatique ce qui veut dire qu’il facilite les transformations enzymatiques des cytochromes dont la métabolisation des autres molécules qui interagissent avec les cytochromes. Ainsi un antihypertenseur pourrait se retrouver insuffisamment efficace car dégradé trop vite.
Laissez-vous surprendre par des corolles de feuilles que vous ne connaissez pas, laissez croître les plantes pour voir ce qu’elles deviennent dans votre jardin. C’est ainsi que je l’ai découverte.
Mercuriale annuelle : mercurialis annua euphorbiaceae
à suivre
Jasmin étoile : Trachelospermum jasminoides Apocynaceae
Très connue à présent de ceux qui regardent l'émission "Silence ça pousse". Son odeur envoûtante, cette fleur ne serait-elle pas à l'origine des moulins à vent ?
Jasmin d’hiver : Jasminum nudiflorum Oleaceae
Vigne cultivée : Vitis vinifera Vitaceae
Ses fleurs passent inaperçu. Il existe de multiples variétés appelées cultivars. Je ne connais pas le nom de celui-ci, qui n'est pas la vigne rouge utilisée en pharmacie. Elle m'amène naturellement à vous en parler ici.
Les anthocyanes confèrent à la vigne rouge sa couleur rouge des feuilles et son effet veinotonique. Le resveratrol (un des polyphénols de la vigne rouge) a quand à lui un effet antioxydant.
Ces raisin sont noirs à pulpe rouge foncé (la variété de la photo donne des raisin blancs).
Les tanins contenus dans de nombreuses plantes sont en bonne quantité dans la vigne rouge et encore plus dans l'hamamélis. Ce sont des composés polyphénoliques dont l’action est astringente (resserre les tissus), vasoconstrictrice et antioxydante.
Il est à noter que c’est dans l’extrait de pépin de raisin que la quantité de proantho-cyanidol est la plus élevées, ils sont présents dans Endotélon® vendu en pharmacie, un des antioxydants et veinotoniques les plus économiques.
Vesce des haies : Vicia sepium Fabaceae
Les fabaceae sont des plantes qui nous fournissent de nombreux légumes (ancienne famille des légumineuses reconnaissables à ses formes de haricots).
Cyprès de Lambert : Cupressocyparis leylandii Cupressaceae
Issu de croisements, il reste plus dense et se taillerait plus facilement que le Cyprès toujours vert.
L'huile essentielle de cyprès utilisée en pharmacie (Cupressus sempervirens) vous rendra des services en été, cependant prenez l'avis d'un professionnel avant toute utilisation afin de ne pas passer à coté des précautions d'usage.
(Pas chez l'enfant ni la femme enceinte)
If : Taxus Taxaceae
Certainement qu’un merle bien intentionné a laissé trace de son passage après ingestion des fruits. La graine a alors pu se préparer à germer après avoir franchi son tube digestif.
En pharmacie on apprend que la graine est toxique et effectivement, mais ce que j'ai appris bien plus tard, c'est que l'arille rouge pulpe qui entoure cette graine est goûteuse. Donc la prudence reste de mise, à moins d'être vraiment sûr de ne pas avaler le noyau comme dans les cerises !
Lantana : Lantana camara Verbenacea
Très aromatique il fait partie des plantes médicinales, mais il n'est plus utilisé.
Arbuste très décoratif qui a orné l'entrée de la Gare Passage Vincenot en 2021.
Ail en panicule : Allium longispatum Amaryllidaceae
J'ai rapporté ces bulbes de Montauban où ils sont dits perpétuels. De petites têtes d'ail se trouvaient au bout des tiges. Ici dans cette terre lourde, je n'ai pas eu le plaisir d'en ramasser.
Hémérocalle fauve : Hemerocalis fulva Xanthorrhoeaceae
De très belles fleurs mais qui ne durent qu'un jour.
Buis : Buxus sempervirens Buxaceae
Plante médicinale par ses feuilles aux propriétés dépuratives ( un bon nettoyant) et sudorifiques le buis est dit sempervirens car "toujours vert". Peu utilisé car il n'est pas recommandé en traitement de fond (sur du long terme).
Petite anecdote :
il a été utilisé au Moyen age avec d’autres plantes dont le lierre terrestre pour parfumer la cervoise.
Palmier : Aceraceae
Bien sûr ce n'est pas une plante du coin, mais ayant pitié de le voir dans un pot j'ai préféré essayer de le mettre en terre. Planté en 2015 il a déjà résisté à plusieurs hivers. Le pliage de ces feuilles aurait-il inspiré les éventails ?
Grande Ortie : Urtica dioica Urticaceae
J’ai lu récemment que l’ortie était riche en fer... sa spécialité serait plutôt la silice. J'en profite pour vous parler du Fer :
Le fer dit héminique est assimilé à hauteur de 25 %, il est présent dans les produits animaux (viande et poissons). Les produits végétaux (surtout les légumineuses et céréales) et les œufs contiennent du fer dit non héminique, moins bien assimilé ( à hauteur de 5 à 10 %).
foie de porc 18 mg / 100g
légumineuses, oléagineux, flocons d’avoine, abricots secs, figues sèches. Cacao.
haricots de soja cuits 9 mg /250 mg
haricots rouges, poids chiches, 3-6 mg /250 mg
graines de courge 60 mg/1/4 de tasse (60ml)
spiruline 2,55 mg/ 10g (6 gélules à 500 mg apportent de 0.7 à 7,65 mg )
Le fer, comme le Fluor, est néfaste trop ou pas assez présent.
Durant le repas, la vitamine C des fruits et légumes améliore son absorption, par contre les tanins contenus dans le thé ou le vin captent le fer empêchant sa disponibilité.
Admirez ces jolies aiguilles qui se cassent et laissent une vive douleur sur la peau par le contenu qu’elles libèrent hautement irritant. Cependant c’est une douleur qui ne dure pas. Des feuilles de plantain à proximité, frottées pourraient être salvatrices !
Chèvrefeuille : Lonicera Caprifoliaceae
Petite, mon grand père me proposait de goûter au divin nectar de ses fleurs.
Autre plante de cette famille : la mâche
Gaillet accrochant (ou gaillet grateron) : Gallium aparine Rubiaceae
Une plante que l'on n'aime pas dans son jardin car elle s'accroche à vous. Zoomez vous verrez les "griffes" des feuilles et de la tige. Le fruit est remarquable par ses 2 protubérances et la fleur ne fait que quelques millimètres.
Cornouiller sanguin : Cornus sanguineum Cornaceae
Très décoratif mais aussi très envahissant. Appréciez la belle couleur de son bois qui permet de faire des bouquets de tiges rouges. C'est pour cela que je l'ai invité au jardin.
Ses fruits, des baies sont non comestibles. Les motifs formé par les nervures des feuilles pourraient faire l'objet de coloriages pour les enfants.
Laurier noble : Laurus nobilis Lauraceae
Encore une belle plante médicinale, peu utilisée et pourtant en olfactothérapie ( thérapie par les odeurs ) l'odeur de son huile essentielle serait capable de vous rendre vos lauriers ! Avec un bon effet équilibrant du système nerveux sympathique et parasympathique, c'est une huile essentielle intéressante. Ce laurier est aussi appelé Laurier sauce.
C'est une plante antiputrides dont les feuilles sont mises à profit dans les plats de viandes à mijoter, qu'elle parfume et conserve.
L'huile essentielle antibactérienne, antivirale et fongicide contenant également du cinéole est aussi utile comme expectorant mucolytique (dans les toux grasses).
Ne pas confondre avec le laurier cerise onglet Rosaceae
Stellaire commune : Stellaria media Caryphyllaceae
Faisant partie des miniatures de mon jardin, elle s'appelle aussi Céraiste. Le jour où j'ai découvert son existence, je me suis trouvée bien géante dans son univers lilliputien.
Elle se distingue par ses poils sous les sépales.
Ces images floues montrent cependant bien qu'une plante change d'aspect après fécondation, les tiges s'allongent, le fruit se forme puis s'ouvre laissant voir ses graines oranges.
Pivoine : Paeonia Paeoniaceae
