Mardi 19 avril 2022 de 18h00 à 20h30
Objectif :
Faire un pesto d'alliaire et déguster après avoir trouvé la plante.
Pour ce faire, nous allons
- découvrir et reconnaître la plante
- faire la cueillette ou pas (suivant les conditions)
- cuisiner
- déguster
Dans la famille, l'ail des ours n'est parfois pas encore sortie ou pas disponible près de chez soi. Laurence vous propose la découverte d'une autre plante moins connue qui remplacera favorablement l'ail des ours.
Nous sortirons en une mini sortie ou pas suivant les conditions, mais vous verrez la plante dans son environnement, de s'assurer que c'est elle, de respirer un instant avant de rentrer à l'espace Pensée Massage faire chacun sa préparation de pesto d'alliaire. Nous dégusterons l'apéritif. Vous emporterez votre préparation.
Fournitures à apporter :
elles seront précisées dans le mail ( bocal et amandes)
Offert recette et un PDF de la recette
Lieu :
Espace Pensée Massage et sortie à moins de 10 km
Inscription :
Après règlement au moins 48h avant par virement : au 06 62 69 84 20
Limité à 3 personnes
Public :
pour tous, enfants accompagnés à partir de 12 ans
Tarif :
35€
En savoir plus avant ?
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